bien plus qu'une bière
POLDER
Bien plus qu'une bière...
Animé d'une véritable passion pour l'art du brassage, je suis fier de vous présenter des bières produites localement à Luçon, Vendée (85). En tant que brasseur originaire des Pays-Bas, j'apporte un peu de culture de la bière de chez nous dans le brassage.
Consultez le site pour en savoir plus sur l'histoire, les bières, les visites de la fabrique et bien d'autres choses encore. Parce qu'une bière Polder, c'est bien plus qu'une bière.
Jochem Sprong - Brasseur
ENVIE D'UNE BIÈRE POLDER?
DEMANDEZ AUPRÈS DE VOTRE CAVISTE OU BAR PRÉFÉRÉ.
Toutes les bières Polder sont également disponibles dans notre Fabrique de bière à Luçon.
De même, si vous êtes un professionnel et que vous souhaitez vendre des bières Polder, n’hésitez pas à me contacter.
NOS PRODUITS
POLDER
MOSAÏC IPA
6%
Grâce à une utilisation abondante du houblon, cette bière a des arômes de fruits tropicaux. Le houblon donne à la bière une certaine amertume, mais celle-ci est bien équilibrée avec le profil du malt. Dans l'ensemble, c'est une bière facile à boire. Parfaite pour étancher votre soif par une chaude journée d'été. Cette bière se combine parfaitement avec un plat épicé, un poulet rôti ou une salade.
POLDER
ARAMIS BLONDE LAGER
5%
Une blonde lager (bière de fermentation basse) de 5 degrés, avec des notes de pain et de céréales. Légèrement houblonnée avec uniquement des houblons d'origine française. Douce et rafraîchissante!
POLDER
WITBIER
4,9%
Une bière blanche dans la tradition allemande. Les arômes provenant de la levure dominent cette bière.
POLDER - OBSCURE STOUT
7%
Noir comme la nuit, complexe comme l'amour. Avec de notes de café, de chocolat et d'épices. Brassée avec des malts torréfiés.
POLDER - GINGER & LEMON
Le soleil en bouteille:
beaucoup de citron, une touche de gingembre et très peu de sucre.
Rafraîchissante, désaltérante et surprenante.
SMEELE - FABRIQUE DE BIÈRE
Brasserie artisanale Vendéenne
Bonjour, je m’appelle Jochem Sprong, je suis le brasseur et fondateur de SMEELE - Fabrique de bière. Des noms peut-être bizarres mais c'est dû à mes origines néerlandaises.
Les bières Polder sont brassées par Smeele Fabrique de bière. Je m'engage à créer des bières uniques et authentiques pour vous.
Toutes nos bières sont également disponibles dans la boutique de notre Fabrique de bière.
Vous êtes les bienvenus pour une dégustation. Il est également possible de visiter la Fabrique de bière.
ou contactez l'office de tourisme au 02.51.56.37.37
Une sortie d'entreprise, un anniversaire ou un week-end entre amis? Réservez votre visite guidée avec dégustation directement auprès de la brasserie (à partir de 8 personnes)
CONTACT
Vous voulez en savoir plus sur nos bières ou sur la fabrique de bière? N’hésitez pas à nous contacter.
Pour visiter la Fabrique de bière, l'accès du parking se trouve Chemin de Sébastopol.
Horaires d'ouverture
Du 15 au 31 décembre 2022
jeudi 15/12 : 15h00-19h00
vendredi 16/12 : 11h00-13h00 / 15h00-19h00
samedi 17/12 : 11h00-13h00 / 15h00-19h00
dimanche 18/12 : 10h00-15h00 et après, vive les bleus
mercredi 21/12 : 11h00-13h00 / 15h00-19h00
jeudi 22/12 : 11h00-13h00 / 15h00-19h00
vendredi 23/12 : 11h00-13h00 / 15h00-19h00
samedi 24/12 : 10h00-13h00 / 14h00-18h00
vendredi 30/12 : 15h00-19h00
samedi 31/12 : 10h00-13h00 / 14h00-18h00
Toute l'année
vendredi 15h00-19h00
samedi 11h00-13h00 / 15h00-19h00
Mai-Septembre
mardi 15h00-19h00
mercredi 15h00-19h00
jeudi 15h00-19h00
vendredi 11h00-13h00 / 15h00-19h00
samedi 11h00-13h00 / 15h00-19h00
10 Chemin de Sébastopol
0786140052
Les travaux dans le cadre de la Création de SMEELE - Fabrique de bière sont cofinancés par:
