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POLDER

Bien plus qu'une bière...

Animé d'une véritable passion pour l'art du brassage, je suis fier de vous présenter des bières produites localement. En tant que brasseur originaire des Pays-Bas, j'apporte un peu de culture de la bière de chez nous dans le brassage.

Consultez le site pour en savoir plus sur l'histoire, les bières, les visites de la fabrique et bien d'autres choses encore. Parce qu'une bière Polder, c'est bien plus qu'une bière.

Jochem Sprong - Brasseur

 

ENVIE D'UNE BIÈRE POLDER?

DEMANDEZ AUPRÈS DE VOTRE CAVISTE OU BAR PRÉFÉRÉ.

Toutes les bières Polder sont également disponibles dans notre Fabrique de bière.

De même, si vous êtes un professionnel et que vous souhaitez vendre des bières Polder, n’hésitez pas à me contacter.

 

NOS BIÈRES

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POLDER
MOSAÏC IPA

6%

Grâce à une utilisation abondante du houblon, cette bière a des arômes de fruits tropicaux. Le houblon donne à la bière une certaine amertume, mais celle-ci est bien équilibrée avec le profil du malt.  Dans l'ensemble, c'est une bière facile à boire. Parfaite pour étancher votre soif par une chaude journée d'été. Cette bière se combine parfaitement avec un plat épicé, un poulet rôti ou une salade.

POLDER
ARAMIS BLONDE

5%

Une bière blonde de 5 degrés, avec des notes de pain et de céréales. Légèrement houblonnée avec uniquement des houblons d'origine française. Douce et rafraîchissante!

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POLDER
WITBIER

5%

Une bière blanche dans la tradition allemande. Les arômes provenant de la levure dominent cette bière.

POLDER - OBSCURE STOUT

7%

Noir comme la nuit, complexe comme l'amour. Avec de notes de café, de chocolat et  d'épices. Brassée avec des malts torréfiés.

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SMEELE - FABRIQUE DE BIÈRE

Créateur de bière Polder

Bonjour, je m’appelle Jochem Sprong, je suis le brasseur et fondateur de SMEELE - Fabrique de bière. Des noms peut-être bizarres mais c'est dû à mes origines néerlandaises.

Les bières Polder sont brassées par Smeele  Fabrique de bière. Je m'engage à créer des bières uniques et authentiques pour vous. 

Vous êtes les bienvenus pour visiter la Fabrique de bière.

Toutes nos bières sont également disponibles dans la boutique de notre Fabrique de bière. Vous êtes les bienvenus pour une dégustation. Il est également possible de visiter la Fabrique de bière.

 

MERCHANDISING

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Polder, bien plus qu'une bière

CONTACT

Vous voulez en savoir plus sur nos bières ou sur la fabrique de bière? N’hésitez pas à me contacter. 

Pour visiter la Fabrique de bière, l'accès du parking se trouve Chemin de Sébastopol.

Horaires d'ouverture

le vendredi et le samedi

15h00-19h00

10 Chemin de Sébastopol

0786140052

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10 Chemin de Sébastopol

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